Jak przygotować kawę w stylu irlandzkim z dodatkiem whiskey?

2023-07-20
Jak przygotować kawę w stylu irlandzkim z dodatkiem whiskey?

Lubisz smak kawy i szukasz nowych propozycji jej podawania? Poznaj kawę w stylu irlandzkim, czyli smakowity napój, który zadowoli nie tylko miłośników kawy, ale również znawców mocniejszych alkoholi takich jak whiskey. Zajrzyj do poniższego wpisu, a dowiesz się, czym jest Irish coffee, jak ją przygotować i co warto o niej wiedzieć.

Czym jest kawa irlandzka i dlaczego jest popularna?

Aromat kawy zestawiony ze smakiem whiskey - to najlepszy opis tego, czym właściwie jest kawa irlandzka. Swoją popularność zyskała dzięki wyjątkowemu smakowi i oryginalnemu zestawieniu aromatów, a także ze względu na konsystencję, która sprawia, że napój ten jest alternatywą ciężkich deserów.

Dodatkowo kawa z whiskey świetnie rozgrzewa, dlatego od wieków jest kojarzona z idealnym rozwiązaniem na nieprzyjemne, deszczowe dni i chłodne wieczory. Oprócz tego, że napój sam w sobie jest ciepły, to zawartość wysokoprocentowego trunku jeszcze bardziej sprawia, że można się przy nim rozgrzać.

Jaka jest historia kawy w stylu irlandzkim?

Irlandia zwana też Zieloną Wyspą jest krajem kojarzącym się w dużej mierze z chłodem i opadami, dlatego też mocno rozwinięta tam tradycja kawowa Irlandii wydaje się nikogo nie dziwić. Pierwotnie Irish coffee podawana była jako napój służący do witania odwiedzających dane domostwo gości, z czasem jednak coraz częściej stanowiła zamiennik słodkich deserów i była coraz chętniej serwowana podczas rozmaitych uroczystości, rodzinnych spotkań i wyjątkowych okazji. Współcześnie kawa po irlandzku jest serwowana nie tylko w domach, ale króluje w niezwykle popularnych tam pubach i knajpkach, gdzie jest widoczna w menu obok likierów, piw i czystego whiskey.

Jakie są składniki niezbędne do przygotowania kawy irlandzkiej?

Chcesz przygotować prawdziwą Irish coffee? Wbrew pozorom przepis na kawę irlandzką jest dziecinnie prosty. Zobacz, jakie składniki będą Ci niezbędne.

Jakie rodzaje kawy najlepiej użyć?

Zastanawiasz się, jak przygotować kawę irlandzką krok po kroku? Po pierwsze potrzebna będzie dobrej jakości kawa mielona lub z ekspresu, która będzie miała kluczowy wpływ na smak napoju. Najlepiej jest wybrać tą o intensywnym smaku i zapachu, aby zrównoważyć pozostałe artykuły, dodawane do tego typu napoju.

Jaka whiskey nadaje się do kawy irlandzkiej?

Jako tradycyjne składniki kawy irlandzkiej wskazuje się również whiskey, bez których nie byłoby mowy o przygotowaniu tego napoju. Podobnie jak wybrana kawa do ekspresu automatycznego, czy jej mielona odmiana, znaczenie ma jakość trunku - w Irlandii jako najlepsze marki wymieniane są Jameson, Bushmills, a także Tullamore D.E.W., które bez problemu można znaleźć w polskich sklepach. Lokalsi utrzymują, że najważniejsze w przygotowaniu kawy jest, aby w jej składzie znalazła się whiskey irlandzka, gdyż szkocka wpłynęłaby negatywnie na smak napoju.

Czy można zastąpić krem śmietankowy innym składnikiem?

Kolejnym elementem, jaki powinna zawierać kawa po irlandzku, jest pianka, która stanowi ostatnią warstwę napoju. Można ją uzyskać, wykorzystując krem śmietankowy, który sprawia, że napój ma delikatną, kremową konsystencję, więc wręcz rozpływa się w ustach. Alternatywą może stać się mleko, a w przypadku osób nietolerujących laktozy - napój roślinny, który można wybrać spośród opcji owsianych, sojowych, kokosowych, czy migdałowych.

Jak przygotować kawę irlandzką krok po kroku?

Chcesz przygotować kawę po irlandzku? Zacznij od znalezienia wysokiej szklanki - irlandczycy uwielbiają dekoracyjne szkliwo na nóżce i z wygodnym uchwytem, dzięki czemu deser będzie się wspaniale prezentował, a jego spożywanie będzie maksymalnie komfortowe.

Następnie przejdź do przygotowania esencji ulubionej kawy, która powinna trafić na samo dno szklanki. Kolejnym krokiem jest dodanie wybranej, jednak koniecznie irlandzkiej whiskey, a następnie cukru - najlepiej brązowego. Na samą górę dodaje się ubitą uprzednio śmietanę, co wspaniale zdobi całą kompozycję. Zwieńczeniem kawy irlandzkiej może być dekoracja kawy w postaci drobno zmielonej czekolady, kakao, gałki muszkatołowej, czy cynamonu, przy których pomocy można wykonać rozmaite wzory.

Jak podać kawę irlandzką i jakie dodatki wybrać?

Podawanie irlandzkiej kawy skupia się przede wszystkim na wyborze odpowiedniej szklanki - jeśli nie będzie wysoka, efekt nie będzie tak spektakularny. I chociaż w tradycyjnym przepisie poza kawą, whiskey, śmietanką i brązowym cukrem nie znajdziesz nic więcej, to współcześnie można spotkać liczne wariacje, zawierające takie składniki jak rum, aromat waniliowy, czy zamienniki cukru w postaci miodu lub innych słodzików, co pozwoli na zmniejszenie kaloryki napoju.

Alternatywą dla klasycznych ziaren może być też kawa aromatyzowana o smaku orzechów, czekolady, czy amaretto, co dodatkowo wpłynie na wyjątkowy smak napoju. Do wyboru są również propozycje o aromacie kokosa, cynamonu, ciastka brownie, czy nawet mięty, dlatego każdy z pewnością znajdzie idealny wariant smakowy dla siebie.

Po wyjątkowe kawy ziarniste i mielone, które możesz przygotować na rozmaite sposoby, zajrzyj do sklepu internetowego kawa365.pl. Bez względu na to, czy chcesz zasmakować kawy po irlandzku, czy szukasz innych, zachwycających doznań smakowych, z pewnością wybierzesz tu coś, co Cię zachwyci.

Pokaż więcej wpisów z Lipiec 2023
pixel